ITA 
ENG Patatine
Fried new potatoes
patate novelle fresche fritte con la buccia, servite con maionese al basilico e salsa Viky's
Fried stick potatoes
patate fresche tagliate a mano a stick e fritte, ketchup, maionese
Fried chips
patate fresche tagliate a mano a sfoglia e fritte, hot chili mexican style sauce
Wedge potatoes
patate tagliate a spicchi con la buccia e fritte, servite con salsa smokey baconnaise e salsa firecracker
crostoni
Timmy
salsiccia, provola fresca affumicata, funghi porcini saltati in padella, fonduta di grana 24 mesi
Veggie
zucchine, peperoni, melanzane saltate in padella, grana 24 mesi
Insalatone
Burrata fresca
servita con pomodori, rucola, olio extravergine di oliva
Space tuna
insalata, filetti di tonno, cipolla rossa, pomodori, cetriolo fresco, uova, olive verdi
piattoni
Tagliata di manzo
servita con rucola, scaglie di grana 24 mesi
Salsiccia alla griglia
servita con friarielli saltati in padella, provola affumicata
Meatball basket
cestino con 7 polpette homemade fritte, patatine chips, servite con maionese al basilico
Country
hamburger di Fassona piemontese, patate rustiche cotte al forno, pancetta croccante, provola affumicata, fonduta di Grana 24 mesi
Friarielli please
hamburger di Fassona, porchetta di Ariccia I.G.P., friarielli cucinati come da tradizione, provola affumicata, maionese
Sex bomb
winter edition - hamburger di Fassona piemontese, burrata pugliese fritta, zucchine, peperoni, melanzane saltate in padella, chutney di pomodoro, mexican sweet sauce
Mrs Provoletta
hamburger di Fassona, provola dorata e fritta, melanzane a funghetto, pomodorini, maionese al basilico
Wild Zola
hamburger di Fassona, mozzarella di bufala, gorgonzola D.O.P., funghi porcini cucinati come da tradizione
Queen Bologna
hamburger di Fassona, Burrata pugliese, crema di pistacchio, mortadella Bologna D.O.P.
Bufala please
hamburger di Fassona, bocconcini di mozzarella di bufala D.O.P., prosciutto cotto Casa Modena, insalata, pomodoro, maionese al basilico
fassona
180 gr. di Fassona piemontese 100%
Viky's
hamburger di Fassona piemontese, pomodoro, anelli di cipolla rossa di Tropea, insalata, cetriolo, salsa Viky's
Cheddy
hamburger di Fassona piemontese, crispy bacon, doppio cheddar, salsa BBQ
Big Vik
doppio hamburger di Fassona piemontese, insalata,pomodoro, doppio cheddar, salsa smokey baconnaise
Bob
hamburger di Fassona piemontese, doppio cheddar, uovo a occhio di bue, crispy bacon, salsa firecracker, insalata
Rock
hamburger di Fassona piemontese, provola fresca affumicata, zucchine grigliate, Nduja Calabrese, insalata, maionese al basilico
Spiedone Viky's Friends
5 Mini hamburger e patatine da condividere con gli amici: VEGETARIANO - VIKY'S - CHEDDY - ROCK - WILD ZOLA
gluten free
Fresh
hamburger di Fassona piemontese, provola, prosciutto cotto Casa Modena, pomodoro, mayo vegana
Crispy
hamburger di Fassona piemontese, doppio cheddar, crispy bacon, cetriolo, salsa burger
Veg
Beyond Vik
hamburger di tipo Beyond Meat (panino NUTRI FREE) pomodoro, lattuga, anelli di cipolla, maionese vegana
Vegetariano
insalata, ratatouille di verdure, doppia provola fresca affumicata, cipolla caramellata, maionese al basilico
maiale
Rugby
salsiccia fresca tagliata a punta di coltello, provola fresca affumicata, cipolla caramellata, maionese
Big Pork
doppio hamburger di maiale, doppia provola, prosciutto cotto Casa Modena, insalata, pomodoro, maionese
Hot dog
würstel, patatine stick homemade, ketchup, maionese
pollo
Double crispy chicken
doppia cotoletta di pollo homemade, pomodoro, maionese, insalata, dressing allo yogurt
Chicken mode
hamburger di pollo, provola fresca affumicata, insalata, salsa al mango e curry, zucchine grigliate (condite con olio EVO D.O.P. al leggero profumo d'aglio)
dolci
Pancakes
tipici pancakes homemade, arricchiti da sciroppo d'acero, fragole e banana
Cheesecake
torta al formaggio e frutti di bosco
